โคเลสเตอรอลสูง! เข้าใจ 3 ข้อวิธีลดโคเลสเตอรอลด้วยอาหาร

สถิติคนไทยอายุ 45-69 ปี มีภาวะโคเลสเตอรอลสูงมากถึง 50% และบางท่านไม่รู้ตัว เพราะไม่ได้ตรวจเลือดเป็นประจำ ซึ่งภาวะนี้ทำให้เสี่ยงเป็นโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดในสมองตีบ และเมื่อเส้นเลือดตีบลง จะโยงไปถึงโรคความดันโลหิตสูงขึ้นอีกด้วย ซึ่งหากเราเข้าใจเรื่องโคเลสเตอรอลตามหลักทางการแพทย์ ทั้ง 3 ข้อด้านล่าง และเริ่มดูแลด้วยอาหารตั้งแต่วันนี้ จะช่วยลดความเสี่ยงเมื่ออายุมากขึ้นได้


image


1. โคเลสเตอรอล มีชนิดที่ดี และชนิดตัวร้าย


โคเลสเตอรอล เป็นไขมันธรรมชาติ ที่ร่างกายจำเป็นต้องมี เพื่อส่งไขมันจากอาหารที่เรากิน ไปให้พลังงานและสร้างสิ่งต่างๆในร่างกาย เช่นสร้างเซลล์ใหม่, ฮอร์โมน, น้ำย่อย แต่มีชนิดดีกับชนิดร้ายดังนี้


image


เมื่อหลอดเลือดตีบจะเหมือนบีบสายยาง อาจความดันในเลือดสูงขึ้น เสี่ยงต่อโรคหัวใจ และหลอดเลือดในสมองตีบหรือแตกได้


2. รู้จัก “ไขมันมูฟ่า” ที่สามารถคุมโคเลสเตอรอล คุมความดันได้


นอกจากการออกกำลังกายแล้ว แพทย์วิจัยพบว่า มีไขมันชนิดดีในพืช ที่ชื่อว่า ไขมันมูฟ่า-MUFA (ไขมันไม่อิ่มตัวพันธะเดี่ยว – MonoUnsaturated Fatty Acid) ส่งผลดีต่อสุขภาพดังนี้


image


ดังนั้นเมื่ออายุเพิ่มขึ้นจึงควรเลือกกินอาหารที่มีไขมันมูฟ่า-MUFA สูง


3. เลือกอาหารที่มี ไขมันมูฟ่า-MUFA สูง และไม่ผ่านความร้อนสูง


อาหารที่มีไขมันมูฟ่า-MUFA สูง ได้แก่ น้ำมันจากดอกทานตะวันชนิดโอเลอิกสูง (มีไขมัน MUFA สูงถึง 85%) น้ำมันจากดอกคาโนล่า (มีไขมัน MUFA 77%) น้ำมันมะกอก น้ำมันจากเฮเซลนัท แต่น้ำมันเหล่านี้ไม่ควรผ่านความร้อนสูง เพราะไขมันอื่นๆในน้ำมันเหล่านี้สามารถเปลี่ยนเป็นไขมันอันตรายได้ ซึ่งต้องระวังอย่าทอด,ผัด ด้วยความร้อนสูงเป็นเวลานานๆ


image



อาหารเสริมสูตรครบถ้วนทั้ง 3 สูตร มีไขมันมูฟ่าสูง-MUFA จาก เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์


อาหารทั่วไป ไม่ง่ายที่จะมีไขมันมูฟ่าสูง-MUFA ผู้เชี่ยวชาญจากเนสท์เล่ จึงพัฒนาอาหารเสริมสูตรครบถ้วน ตามหลักโภชนาการทางการแพทย์สำหรับผู้ใหญ่โดยเฉพาะ โดยทั้ง 3 สูตร เลือกใช้ไขมันพืชชนิดที่มีมูฟ่าสูง อร่อย ดื่มง่าย ดื่มเสริมวันละ 1 แก้ว เติมสมดุลไขมันชนิดดี MUFA และยังได้สารอาหารครบ 5 หมู่ มีโปรตีนเวย์ โปรตีนคุณภาพดี มีใยอาหารสูง วิตามินแร่ธาตุกว่า 30 ชนิดในทุกสูตร

ดูแลทั้งโคเลสเตอรอล ทั้งกล้ามเนื้อ ทั้งระบบย่อยอาหาร พร้อมๆกันใน 1 แก้ว แตกต่างจากอาหารเสริมทั่วไป เป็นไขมันมูฟ่า สูตรครบถ้วน สามารถเลือกได้ว่าจะเป็นสูตรเพิ่มโปรไบโอติกส์ สูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ หรือสูตรเพิ่มใยอาหาร


image


ทุกสูตรมีไขมัน MUFA สูง แตกต่างจากอาหารเสริมทั่วไป ได้รับการยอมรับจากแพทย์ในโรงพยาบาลชั้นนำทั้งในและต่างประเทศ ผลิตจากสวิตเซอร์แลนด์ให้คุณมั่นใจในสินค้าคุณภาพจากเนสท์เล่

คือ