กินใยอาหารหลายชนิด ปรับสมดุลลำไส้ ช่วยเพิ่มภูมิและคุมน้ำตาล ไขมันได้อย่างไร

ลำไส้ สำคัญกว่า เรื่องขับถ่าย

 

งานวิจัยทางการแพทย์ 10 ปีล่าสุด พบว่า ลำไส้สำคัญกว่าแค่ ย่อยและดูดซึมสารอาหาร แต่สำคัญกับภูมิคุ้มกัน การผลิตสารสื่อประสาทในสมองและฮอร์โมนหลายชนิด นอกจากนี้การกินให้ถูกวิธียังช่วยคุมน้ำตาลและไขมันได้ด้วย

 

 

Boost Fiber, สูตร 5 ใยอาหาร, อาหารทางการแพทย์ Nestle Boost, ไฟเบอร์

 

 

เพราะลำไส้เป็นที่อยู่ของจุลินทรีย์สุขภาพ โปรไบโอติกส์ หลายร้อยชนิด ที่ช่วยกำจัดเชื้อโรคไม่ดี กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเม็ดเลือดขาว ที่อยู่ในเนื้อเยื้อน้ำเหลืองใต้ลำไส้ เชื่อมโยงระบบภูมิคุ้มกันทั่วร่างกายรวมถึงปอดผิวหนัง รวมถึงมีระบบเชื่อมโยงระหว่างลำไส้และสมอง หรือ gut-brain axis เป็นการสื่อสารและทำงานร่วมกัน ระหว่าง ลำไส้-ระบบประสาทและฮอร์โมน

 

 

ปัจจุบันมีงานวิจัยสนับสนุนว่า จุลินทรีย์ในลำไส้ (gut microbiota) มีส่วนเกี่ยวข้องกับ gut-brain axis ช่วยในการผลิตสารสื่อประสาทและฮอร์โมน เช่น เซโรโทนิน (serotonin) ฮอร์โมนความสุข ที่สัมพันธ์กับการลดภาวะซึมเศร้า

 

 

เพิ่มจำนวน จุลินทรีย์โปรไบโอติกส์ ต้องเลี้ยงด้วยใยอาหารพรีไบโอติกส์

 

 

จุลินทรีย์โปรไบโอติกส์หลายร้อยชนิดนี้ จะเติบโตเพิ่มจำนวนต้องมีอาหารเข้าไปเลี้ยง นั่นคือ ใยอาหารชนิดเฉพาะ ที่เรียกว่า พรีไบโอติกส์ ซึ่งใยอาหารพรีไบโอติกส์ก็มีหลายชนิดเช่นกัน

 

 

Boost Fiber, สูตร 5 ใยอาหาร, อาหารทางการแพทย์ Nestle Boost, ไฟเบอร์

 

 

 

  • พรีไบโอติกส์ชนิดสายสั้น จะเป็นอาหารเลี้ยงจุลินทรีย์ชนิดดีบริเวณลำไส้ใหญ่ตอนต้น
  • พรีไบโอติกส์ชนิดสายยาวกว่า จะไปเลี้ยงจุลินทรีย์ชนิดดีในลำไส้ใหญ่ช่วงถัดมา ใยอาหารหลายชนิดจึงเลี้ยงจุลินทรีย์ชนิดดีได้หลากหลายกว่า

 

 

Boost Fiber, สูตร 5 ใยอาหาร, อาหารทางการแพทย์ Nestle Boost, ไฟเบอร์

 

 

เมื่อพรีไบโอติกส์ ถูกจุลินทรีย์หมักเป็นอาหารแล้ว จะได้กรดไขมันสายสั้น เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญแก่ลำไส้ใหญ่นอกจากพรีไบโอติกส์แล้ว ยังมีใยอาหารชนิดอื่นที่สำคัญกับสุขภาพดังนี้

 

 

 

Boost Fiber, สูตร 5 ใยอาหาร, อาหารทางการแพทย์ Nestle Boost, ไฟเบอร์

 

 

 

 

  • ใยอาหารชนิดไม่ละลายน้ำ จะทำหน้าที่คล้ายไม้กวาด ช่วยเพิ่มมวลอุจจาระกระตุ้นการขับถ่าย
  • ใยอาหารชนิดละลายน้ำ จะคล้ายฟองน้ำ จะดูดซับน้ำ ทำให้อุจจาระอ่อนตัว ลดทั้งอาการท้องผูกและท้องเสียได้ และยังมีงานวิจัยว่าช่วยดูดซับน้ำตาลและไขมัน แล้วขับถ่ายออกมาก่อนดูดซึมเข้าร่างกาย ช่วยลดน้ำตาลและไขมันในเลือดได้อีกด้วย

 

 

การกินใยอาหารที่หลายชนิด ปรับสมดุลลำไส้ จึงสำคัญระบบขับถ่าย ภูมิคุ้มกัน การคุมน้ำตาลและไขมัน

 

 

ใยอาหารอย่างเดียวไม่พอ ต้องกินให้สมดุลครบ 5 หมู่

 

 

สุขภาพจะแข็งแรง ต้องกินให้สมดุล และใยอาหารก็เป็นเพียง 1 ในอาหาร 5 หมู่ที่เราควรกินให้เพียงพอในทุกวัน เช่น โปรตีนต้องเพียงพอในทุกวัน เพื่อสร้างและคงสภาพกล้ามเนื้อให้แข็งแรงสำคัญกับการเคลื่อนไหว และยิ่งได้รับโปรตีนเวย์ที่ย่อยและดูดซึมได้ดี ก็จะช่วยเรื่องกล้ามเนื้อได้ดี หรือการได้รับไขมันชนิดดีจากไขมันพืช เช่น ไขมันมูฟ่า ที่ช่วยลดไขมัน LDL ก็จะช่วยลดความเสี่ยงไขมันอุดตันในเส้นเลือด

 


เนสท์เล่ แนะนำ สร้างสุข(ภาพ) ที่ดี ด้วยอาหารสูตรที่มี สารอาหารครบถ้วน 6 สิ่งใน 1 แก้ว

 

 


เพราะการกินให้ครบถ้วน หลากหลาย และได้ใยอาหารหลายชนิดสูง มีโปรตีนสูง อาจจะไม่ง่ายในทุกวัน ผู้เชี่ยวชาญจึงพัฒนาอาหารสูตรที่มี โปรตีนเวย์ ใยอาหาร 3 ชนิด ไขมันมูฟ่า แคลเซียม วิตามินแร่ธาตุรวม 28ชนิด แนะนำเลือกสรรวัตถุดิบที่ดีให้กับผู้บริโภค พัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญ มาตรฐานสวิตเซอร์แลนด์

 

 

Boost Fiber, สูตร 5 ใยอาหาร, อาหารทางการแพทย์ Nestle Boost, ไฟเบอร์

 

 

 

อาหารสูตรครบถ้วน มีเวย์โปรตีน ผสม 5 ใยอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมโภชนาการ

เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ บูสท์ ไฟเบอร์ อาหารสูตรครบถ้วนที่มีปริมาณสารอาหารเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

 

ประกอบด้วย 6 สิ่งน่ารู้ใน 1 แก้ว ได้แก่

1. เวย์โปรตีน โปรตีนคุณภาพดี ซึ่งโปรตีนมีส่วนช่วยเสริมสร้างและคงสภาพของมวลกล้ามเนื้อ
2. ผสม 5 ใยอาหาร ใยอาหารเพิ่มกากในระบบทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
3. ไขมัน MUFA
4. แคลเซียม มีส่วนช่วยในกระบวนการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง
5. วิตามินบี 12 มีส่วนช่วยในการทำงานตามปกติของระบบประสาทและสมอง
6. วิตามินอี มีส่วนช่วยในกระบวนการต่อต้านอนุมูลอิสระ

 

พร้อมสารอาหารอื่นๆรวม 30 ชนิด สารอาหาร 5 หมู่ใน 1 แก้วอยู่ในรูปแบบผง คือ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุ ชงดื่มง่าย รสชาติอร่อย สามารถดื่มวันละ 1-2 แก้วต่อวันเพื่อเสริมโภชนาการ

 

การกินอาหารหลากหลายให้ครบ 5 หมู่เป็นสิ่งสำคัญ เนสท์เล่ จึงใส่ใจและตั้งใจพัฒนาสินค้า เพื่อให้ได้รับสารอาหารเพิ่มเติมจากอาหารมื้อปกติที่อาจไม่เพียงพอ เนสท์เล่ พร้อมใส่ใจให้คุณได้รับอาหารสูตรครบถ้วน ด้วยวัตถุดิบที่คัดสรร เป็นไปตามหลักโภชนาการ มั่นใจกับผลิตภัณฑ์จาก Nestlé Health Science

 

เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ บูสท์ ไฟเบอร์ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมโภชนาการ เป็นอาหารทางการแพทย์ ต้องใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์

ฆอ. 1709/2564
สูงวัยขาดสารอาหาร  เริ่มเบื่ออาหาร มีแนวโน้มเสี่ยงขาดสารอาหาร 

เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ ให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และส่งเสริมให้สูงวัยได้รับสารอาหารหลากหลายที่เหมาะสมตามหลักโภชนาการที่ดี จึงคัดสรรวัตถุดิบ คิดค้นพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อวันนี้และในอนาคต

 
จุดเด่นสำคัญของผลิตภัณฑ์อาหารสูตรครบถ้วนเนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ บูสท์ ออปติมัม (อาหารทางการแพทย์)

Boost Optimum มีเวย์โปรตีนและโพรไบโอติก

 

1.  บูทส์ ออปติมัม เป็นอาหารสูตรครบถ้วน ที่มีสารอาหารที่ร่างกายต้องการ ประกอบไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ที่จำเป็น และไขมันที่ดีต่อร่างกาย

2.  มีโปรตีนคุณภาพดี โปรตีนเวย์ ที่มีกรดอะมิโนซึ่งรวมถึง BCAAs จำเป็นต่อการสร้างและคงสภาพมวลกล้ามเนื้อ

3.  มีสารอาหารอื่นๆ ที่หลากหลาย

  • โพรไบโอติกส์ แล็กโทบาซิลลัส พาราคาเซอิ จุลินทรีย์ที่มีชีวิต ซึ่งเมื่อร่างกายได้รับในปริมาณที่เพียงพอจะทำให้เกิดผลที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ มีวิตามินซี วิตามินดี ที่มีส่วนช่วยการทำหน้าที่ตามปกติของระบบภูมิคุ้มกัน
  • ไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย 3 ชนิด ไขมัน MUFA หรือโอเมก้า 9 ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว, โอเมก้า 3 และ โอเมก้า 6
  • มีไฟเบอร์หรือใยอาหาร 
ฆอ. 2172/2567

เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ วิจัยและพัฒนาคิดค้นสูตรเพื่อให้ได้ เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ บูสท์ กลูโคส คอนโทรล (BOOST GLUCOSE CONTROL) เป็นอาหารทางการแพทย์ สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผู้ที่เป็นเบาหวาน

 
จุดเด่นสำคัญของผลิตภัณฑ์อาหารสูตรครบถ้วน เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ บูสท์ กลูโคส คอนโทรล (อาหารทางการแพทย์)

 

Boost Glucose Control, เบาหวาน, คุมน้ำตาล, ระดับน้ำตาลในเลือด

 

  1. เป็นอาหารสูตรครบถ้วน ที่มีสารอาหารที่ร่างกายต้องการ ประกอบไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน แร่ธาตุที่หลากหลาย และไขมัน MUFA
  2. มีส่วนประกอบของโปรตีนคุณภาพดี โปรตีนเวย์ โปรตีนมีส่วนช่วยเสริมสร้างและคงสภาพของมวลกล้ามเนื้อ  มีกรดอะมิโนจำเป็นซึ่งรวมถึง BCAAs
  3. ดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low GI=37) มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ไอโซมอลทูโลส มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยการย่อยคาร์โบไฮเดรตช้าลง ช่วยควบคุมให้ระดับน้ำตาลอยู่ในระดับที่เหมาะสม
  4. ไขมัน 3 ชนิด ไขมัน MUFA หรือโอเมก้า 9 ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว, โอเมก้า 3 และ โอเมก้า 6
  5. มีใยอาหาร เช่น กัวกัมที่ผ่านการย่อยบางส่วน ใยอาหาร เพิ่มกากใยในระบบทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
  6. มีสารอาหารอื่นๆ ที่สำคัญต่อร่างกาย
  • มีวิตามินซี วิตามินดีมีส่วนช่วยการทำหน้าที่ตามปกติของระบบภูมิคุ้มกัน
  • มีแคลเชียม มีส่วนช่วยในกระบวนการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง
ฆอ. 2340/2567 

 

บูสท์ ไฟเบอร์, บูสท์ ออปติมัม, บูสท์ กลูโคส คอนโทรล, Boost Fiber, Boost Optimum, ฺBoost Glucose Control

 

 

คือ