“หากถามถึงช่วงเวลาดีๆ กับคุณพ่อคุณแม่ แต่ละคนก็คงมีช่วงเวลาแห่งความสุขที่แตกต่างกันไป บางคนความสุขคือการได้กินข้าวฝีมือคุณแม่ บางคนก็เป็นช่วงเวลาที่นั่งดูทีวีด้วยกัน ไม่ว่าเวลาไหนก็เป็นเวลาที่มีค่าเพราะเราได้ใช้เวลาร่วมกัน”
และเป็นธรรมดาที่เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายย่อมเสื่อมถอยลง แต่เราก็สามารถยืดช่วงเวลาดีๆ เหล่านั้นให้ยาวนานขึ้นได้ ด้วยการดูแลให้ท่าน แข็งแรงสมวัย “ไม่ใช่โทรมกว่าวัย” ซึ่งร่างกายจะแข็งแรงได้ควรดูแลตั้งแต่เนิ่นๆ อย่าปล่อยปละละเลยจนมาเสียดายภายหลัง ซึ่งวิธีที่ดีในการมีสุขภาพที่แข็งแรงคือการกินอาหารให้ครบทั้ง “6 เหลี่ยมสุขภาพ”
6 เหลี่ยมสุขภาพ คืออะไร?
จากเดิมที่คนส่วนใหญ่จะกินวิตามินเป็นอย่างๆ ไป เช่น เสริมวิตามินบี, เสริมแคลเซียม, กินโอเมก้า 3, กินสารสกัดจากพืช แต่ด้วยงาน วิจัยใหม่ๆ ที่เข้าใจการทำงานของร่างกายมากขึ้น ได้แนะนำว่า หากร่างกายได้รับสารอาหารหลัก เช่น โปรตีนและพลังงานต่อวัน ยังไม่ “ครบถ้วน” ตามที่ร่างกายต้องการ แม้จะกินอาหารเสริมวิตามินมากเพียงใด ร่างกายก็อาจจะทรุดโทรมลงเรื่อยๆ ได้อยู่ดี
จึงเกิดแนวคิดที่จะดูแลให้ครบทุกด้าน เรียกว่า “6 เหลี่ยมสุขภาพ” เป็นแนวคิดที่ดูแลทั้งสารอาหารหลัก เช่น โปรตีนที่ดี พลังงานที่เพียงพอ ไขมันชนิดดี และวิตามิน แร่ธาตุ ที่เหมาะสมต่อวัน เรียกว่า ครบทั้ง 6 ด้านสำคัญในผู้สูงวัย
6 เหลี่ยมสุขภาพ เป็นแนวคิดสาหรับการ “ป้องกัน” ตั้งแต่เนิ่นๆ
พออายุเพิ่มขึ้นการเจริญอาหารก็เริ่มลดลง สารอาหารที่ได้รับน้อยอยู่แล้วก็ยิ่งน้อยเข้าไปอีก จึงควรดูแลอาหารเป็นพิเศษ เพื่อให้ครบทั้ง “6 เหลี่ยมสุขภาพ” ซึ่งเป็นการเลือกให้ท่านกินอาหารที่ถูกต้อง และได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน
|
1. พลังงานกับกล้ามเนื้อ |
- กินให้ได้รับพลังงานและโปรตีนต่อวันให้เพียงพอ
- ควรกินโปรตีนสาหรับผู้สูงวัย ที่ย่อยง่าย ดูดซึมง่าย ร่างกายนำไปใช้ได้ดี และ สร้างกล้ามเนื้อได้ดี
ผลเสีย หากกินพลังงานและโปรตีนไม่เพียงพอ อาจทำให้อ่อนเพลียง่าย ไม่มีแรง กล้ามเนื้อไม่มีแรง กล้ามเนื้อแขนขาน้อยลง
ซึ่งหลายคนเข้าใจผิดว่า เป็นเพราะสูงวัย แต่หลายคร้ังที่เกิดจากการกินอาหาร ไม่เพียงพอซึ่งหากปล่อยไว้นานๆ อาจส่งผลต่อ
ภูมิคุ้มกันลดลงแผลหายช้าได้
|
2. กระดูกและการเคลื่อนไหว |
- อายุมากขึ้นทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้น้อยลง จึงต้องกินวิตามินดีเสริมด้วย เพราะวิตามินดีจะช่วยดูดซึมแคลเซียมไว้นั่นเอง
- วิตามินซี เป็นอีกหนึ่งสารต้านอนุมูลอิสระสำคัญที่ช่วย ไม่ให้เกิดการทำลายคอลลาเจนซึ่งเป็นสารสำคัญ ในไขข้อ
- ควรออกกำลังกายตั้งแต่อายุ 60 ต้นๆ เพื่อให้กระดูกและ กล้ามเนื้อแข็งแรง เพราะการดูแลกระดูกที่ไม่ดี อาจทำให้ ปวดเข่า ปวดเมื่อย เดินช้าลง และต้องนั่งรถเข็น ก่อนวัยอันควรได
|
3. สมดุลระบบขับถ่าย |
ทราบหรือไม่ว่า “ระบบย่อยและขับถ่าย” เป็นระบบที่ สำคัญมาก เพราะเซลล์ลำไส้เป็นทั้งที่ดูดซึมอาหาร และที่ป้องกันเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกาย ดังนั้นไม่ว่าจะ ท้องเสียหรือท้องผูก ก็เป็นสัญญาณว่าร่างกายมีอะไร ผิดปกติไปทั้งนั้น จึงควรดูแลให้ถูกวิธี ได้แก่
- กินใยอาหารสูง เพราะจะช่วยทั้งการขับถ่าย ช่วยดูดซับไขมันหรือน้ำตาลส่วนเกินได้
- กินอาหารที่มีจุลินทรีย์ชนิดดีจะช่วยปรับสมดุลยับยั้ง จุลินทรีย์ชนิดไม่ดีไม่ให้เติบโตเพราะลำไส้ที่อ่อนแอ อาจทำให้ท้องเสียท้องผูก การย่อยการดูดซึมไม่ดี และเชื้อโรคเข้าร่างกายได้ง่ายขึ้น ก่อนวัยอันควรได
|
4. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน |
ร่างกายผู้สูงวัยจะมีการสร้างภูมิคุ้มกันที่ช้าและน้อยกว่าวัยกลางคน แม้จะมีการฉีดวัคซีนประจำปี แต่ร่างกายอาจตอบสนองได้ไม่เหมือนวัยหนุ่มๆ สาวๆ แต่อาหารบางอย่าง ช่วยเสริมการสร้างภูมิคุ้มกันได้ เช่น
- วิตามินอีสูง มีงานวิจัยพบว่า อาหารที่มีวิตามินอีสูง สามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายได้ดีกว่าเดิม หลายเท่า
- จุลินทรีย์ชนิดดี การกินอาหารที่มีจุลินทรีย์ชนิดดี จะช่วยปรับสมดุลลำไส้ และป้องกันไม่ให้จุลินทรีย์ ที่ก่อให้เกิดโรคเติบโต
|
5. ไขมันชนิดดี |
- ไขมันประกอบไปด้วยไขมันชนิดดีและไม่ดี ซึ่งไขมันชนิดดีจะมี HDLช่วยลดการอุดตันของเส้นเลือด นอกจากนี้ยังมีไขมันโอเมก้า 3 ช่วยลดการอักเสบ และไขมัน DHA ซึ่งเป็น ส่วนประกอบสำคัญของระบบประสาทและสมอง
- การลดไขมันที่ไม่ดี หรือ ไขมันที่ก่อให้เกิด การอุดตันของเส้นเลือดทำได้โดยการกินไขมัน ที่มี MUFA สูง (ไขมันไม่อิ่มตัวหนึ่งตำแหน่ง) ซึ่งพบมากในน้ำมันพืชนั่นเอง
|
6. ระบบประสาทและสมอง |
เมื่อสูงวัย การทำงานของระบบประสาทและสมอง
ย่อมเสื่อมลงตามธรรมชาติ การดูแลให้ได้สารอาหารที่สำคัญ
จึงเป็นเคล็ดลับหนึ่ง
“โคลีนและวิตามินบี 12”
เป็นวิตามินที่มีผลงานวิจัยรองรับว่ามีความสำคัญกับ
ระบบส่งสัญญาณในเซลล์ประสาท
จึงควรดูแลให้ได้รับอย่างเพียงพอ
6 เหลี่ยมสุขภาพ อาหารสูตรสำหรับผู้สูงอายุ
วิธีที่ดีที่สุดคือการกินอาหารปกติให้ได้ครบทั้ง “6 เหลี่ยมสุขภาพ” แต่ในสังคมสมัยใหม่ การกินให้หลากหลายและเพียงพอ อาจไม่ง่าย นัก เพราะแม้แต่มื้อที่คุณมั่นใจแล้วว่าเตรียมอาหารคุณภาพดีเอาไว้ แต่ก็อาจกินได้น้อย กินไม่ลงจนได้รับสารอาหารที่ไม่ครบถ้วนอยู่ดี
จึงได้มีการคิดค้นอาหารเสริมสูตรครบถ้วนที่พัฒนาสำหรับผู้สูงวัยโดยเฉพาะ เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบ 6 เหลี่ยมสุขภาพใน 1 แก้ว ซึ่งนี่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่กำลังได้รับความนิยมในยุโรปและอเมริกา สามารถดื่มเป็นประจำทุกวัน วันละ 1-2 แก้ว การดูแลนี้ สามารถเริ่ม ได้ตั้งแต่เนิ่นๆ บางท่านเริ่มตั้งแต่อายุ 40 หรือ 50 ปี เพราะเข้าใจดีว่า การป้องกันตั้งแต่เนิ่นๆย่อมดีกว่ามาใส่ใจแก้ปัญหาสุขภาพภายหลัง
อะไรคือ อาหารสูตรครบถ้วน สำหรับผู้สูงวัย
อาหารสูตรครบถ้วน ไม่ใช่นมหรืออาหารเสริมทั่วไป แต่คือการนำเอาสารอาหารครบ 5 หมู่ โปรตีน-คาร์โบไฮเดรต-ไขมันชนิดดี-วิตามิน-แร่ธาตุ และกรดอะมิโนกว่า 30 ชนิด มารวมกันในรูปแบบผงเพื่อชงดื่มง่ายๆ ย่อยง่าย ดูดซึมง่าย และมีสัดส่วนสารอาหารตามหลักโภชนาการสำหรับผู้สูงวัย ดูแลทั้งอาหารหลัก และ วิตามิน, เกลือแร่ ครบ 6 เหลี่ยมสุขภาพ ในแก้วเดียว
1 แก้ว ให้พลังงาน 250 กิโลแคลลอรี่ หรือ เทียบเท่ากับอาหารประมาณครึ่งมื้อ สามารถดื่มเสริมมื้อปกติ วันละ 1-2 แก้ว หรือ ดื่มทดแทนอาหารที่กินน้อยลงได้ (มื้อไหนกินน้อย ก็ดื่มเสริม 1 แก้ว แทนครึ่งมื้อที่ขาดไปได้) อาหารสูตรครบถ้วน ที่มีเวย์โปรตีน โปรตีนคุณภาพดีและพลังงานที่เพียงพอ ถือว่าเป็นอีกตัวเลือกที่ดี เพราะต่างจากอาหารเสริมที่มีโปรตีนน้อย กลุ่ม รังนก หรือ ซุปไก่
ดื่มง่ายๆใน 1 แก้ว ด้วยอาหารสูตรครบถ้วนโดย Nestle Health Science
ที่เนสท์เล่ เรามีศูนย์วิจัยทางโภชนาการ พัฒนาสินค้าที่ตรงตามหลักโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุโดยเฉพาะ
ดูแลครบทั้ง 6 เหลี่ยมสุขภาพใน 1 แก้ว ซึ่งเป็นอาหารครบ 5 หมู่ ในรูปแบบผง ชงง่าย ย่อยง่าย ดูดซึมง่าย
รสชาติอร่อย เป็นสูตรเฉพาะที่คัดสรรวัตถุดิบที่ดีให้กับผู้บริโภค ตั้งแต่การเลือกใช้เวย์โปรตีน ที่เป็นโปรตีนคุณภาพสูง, เลือกใช้ไขมันชนิดดี, เพิ่มจุลินทรีย์สุขภาพ, มีวิตามินและเกลือแร่ที่สำคัญ เช่น มีวิตามินอีสูง
มีแคลเซียมและวิตามินดีสูง มีโคลีนและวิตามินบี 12
สามารถดื่มเสริมวันละ 1-2 แก้วได้ทุกวันอย่างปลอดภัย
เหมือนกินเครื่องดื่มทั่วๆไป ได้รับการยอมรับและใช้จริงจากแพทย์และนักโภชนาการในโรงพยาบาลชั้นนำทั้ง
ในและต่างประเทศ ผลิตจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ให้คุณมั่นใจได้ด้วยสินค้าคุณภาพจากเนสท์เล่
เพราะสุขที่แท้ คือสุขภาพที่ดี
ดูแลสุขภาพแบบถูกหลักโภชนาการตั้งแต่วันนี้
เพื่อให้มีช่วงแห่งความสุขกับคนในครอบครัวไปอีกนานๆ
สูตรน้ำตาลต่ำ และ สูตรเสริมใยอาหาร
รับสินค้าตัวอย่างฟรี
สมัครสมาชิกทาง LINE เพื่อรับสินค้าตัวอย่าง คลิกเลย
โทร 1371 และ แจ้งรหัสสินค้ากับพนักงาน
รหัส 20590510 (โปรไบโอติกส์สูตรครบถ้วน)
รหัส 27927602 (น้ำตาลต่ำสูตรครบถ้วน)
ทำการนัดหมายรับสินค้ากับพนักงาน
รับสินค้าภายใน 3-5 วัน
ส่งฟรี ภายใน 1 วัน กว่า 330 สาขาทั่วประเทศ
(ส่งถึงบ้านฟรี จ่ายบัตรเครดิตหรือเก็บเงินปลายทางได้)
LINE Nestle Health Science Official คลิก
ข้อมูลอ้างอิง
1. Demling, Robert H. 2009. Nutrition, anabolism, and the wound healing process: an overview. ePlasty 9.
2. Ian Janssen, et al. Skeletal muscle mass and distribution in 468 men and women aged 18–88 yr. Journal of Applied Physiology Jul 2000, 89 (1) 81-88;
3. Chailurkit L, et al. Regional variation and determinants of vitamin D status in sunshine-abundant Thailand. BMC Public Health 2011;11:853.
4. Plummer S, et al. Clostridium difficile pilot study: effects of probiotic supplementation on the incidence of C. difficile diarrhoea. Int Microbiol. 2004; 7: 59-62.
5. Sarker, S., et al. Lactobacillus paracasei strain ST11 has no effect on rotavirus but ameliorates the outcome of nonrotavirus diarrhea in children from Bangladesh. Pediatrics; 2005,116:e221-8.
6. Meydani, S., et al. Vitamin E supplementation and in vivo immune response in healthy elderly subjects. A randomized controlled trial. Journal of the American Medical Association; 1997, 277: 1380-1386.
7. Penny M Kris-Etherton, et al. High–monounsaturated fatty acid diets lower both plasma cholesterol and triacylglycerol concentrations1,2,3
8. Fu AL, et al. Alternative therapy of Alzheimer's disease via supplementation with choline acetyltransferase. Neurosci Lett. 2004 Sep 30;368(3):258-62.
9. https://www.webmd.com/alzheimers/news/20101018/vitamin-b12-linked-to-lower-alzheimers-risk
1. Demling, Robert H. 2009. Nutrition, anabolism, and the wound healing process: an overview. ePlasty 9.
2. Ian Janssen, et al. Skeletal muscle mass and distribution in 468 men and women aged 18–88 yr. Journal of Applied Physiology Jul 2000, 89 (1) 81-88;
3. Chailurkit L, et al. Regional variation and determinants of vitamin D status in sunshine-abundant Thailand. BMC Public Health 2011;11:853.
4. Plummer S, et al. Clostridium difficile pilot study: effects of probiotic supplementation on the incidence of C. difficile diarrhoea. Int Microbiol. 2004; 7: 59-62.
5. Sarker, S., et al. Lactobacillus paracasei strain ST11 has no effect on rotavirus but ameliorates the outcome of nonrotavirus diarrhea in children from Bangladesh. Pediatrics; 2005,116:e221-8.
6. Meydani, S., et al. Vitamin E supplementation and in vivo immune response in healthy elderly subjects. A randomized controlled trial. Journal of the American Medical Association; 1997, 277: 1380-1386.
7. Penny M Kris-Etherton, et al. High–monounsaturated fatty acid diets lower both plasma cholesterol and triacylglycerol concentrations1,2,3
8. Fu AL, et al. Alternative therapy of Alzheimer's disease via supplementation with choline acetyltransferase. Neurosci Lett. 2004 Sep 30;368(3):258-62.
9. https://www.webmd.com/alzheimers/news/20101018/vitamin-b12-linked-to-lower-alzheimers-risk